Forno comercial Miwe Aero 8.0604 com gabinete de fermentação - controle digital Miwe FP - para 8 bandejas 60x40cm - com gabinete de fermentação - para 16 bandejas 40x60cm - destruidor de vapor - 400/230V 3 / N / PE / 50 Hz - 15,4 kW - ano de construção 2013 - dimensões elétricas: 90cm de largura 100cm de profundidade 190cm de altura
categoria: Forno de loja
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- Hubkneter Diosna S 35 - com caldeira de aço inoxidável - para máx. 35 kg de massa - com 2 velocidades - com interruptor de pé - com cobertura contra pó de farinha - diâmetro interior da caldeira: 52cm - altura interior da caldeira: 35cm
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Sistema de pãozinho quadrado Lippelt Rustica Mini - com 3 rolos de corte - com umedecimento e aspersão de sementes - Mohner Rumo - ambas as máquinas são móveis sobre rolos - totalmente revestidas em aço inox - 1,0 kW - construída em 1999 
categoria: Linhas de pão
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Amassadeira elevatória Kemper F100SL - amassadeira elevatória com tigela e braço elevatório em aço inoxidável - fabricante: Emil Kemper - tipo: F 100 SL - para no máximo 100kg de farinha ou no máximo 160kg de massa - com 2 velocidades - com tampa de segurança - móvel sobre rolos com fechadura - máquina completamente repintada - Peças de desgaste substituídas...
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Amassadeira de elevação Kemper F200ASL - com 2 velocidades - com 2 temporizadores automáticos (novo) - com braço de elevação em aço inoxidável - por tigela máx. 200 kg de farinha ou 320 kg de massa - com proteção contra poeira de farinha - tigela com alça - todos os rolamentos de esferas substituídos - novo V -belt - máquina completamente repintada
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Amassadeira elevatória Diosna D 240 Plus com tigela fixa - com tigela em aço inoxidável - tigela para no máximo 240 kg de massa ou para no máximo 150 kg de farinha - 2 velocidades lenta e rápida - com proteção contra pó de farinha - móvel sobre rolos - 380 máquina volt completamente repintada
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Amassadeira espiral Kemper SPA125Tipo: SPA125 com 2 tigelas para máx.
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com estrutura de rolosProdução de gelo: aproximadamente 125 kg/dia com recipiente de armazenamento integrado: 57 kgPeso da máquina: 76kg Dimensões externas: 94x60x121cm (largura x profundidade x altura) 
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- Forno de convecção Wachtel com prancheta e armário de prova - Forno de convecção Thermico Plus com controle IQ Air - Forno para 5 bandejas 60x40cm - Armário de prova para 16 bandejas 60x40cm - elétrico. Carga conectada: 13,7 kW - Ano de construção: 11/2017 Dimensões externas: ...
categoria: Forno de loja
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- Forno de convecção da Wachtel com prancheta, armário de prova e exaustor - Forno de convecção é Thermico Plus com controle IQ Air - Forno para 5 bandejas 60x40cm - Armário de prova para 16 bandejas 60x40cm - elétrico. Carga conectada: 13,7 kW - Ano de construção: 11/2017 Dimensões externas...
categoria: Forno de loja
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Loja: tecnologia de panificação multiback
Tecnologia de panificação multiback
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08.04.2024
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